88后神农创客,用良知守卫餐桌前的最后一道防线

20亩大棚、50亩露天田地,两年前,三个88后大学生在从化建立神农田园起步,在不使用农药、兽药等前提下,为会员提供安全直供的农产品。两年来,基地新增了75亩农田、36亩山田,截至7月31日已发展会员412户,累计配送蔬菜31644箱、大米659箱、鸭子383只……神农田园团队组建于2013年6月1日,12月16日就开端为客户正式配送,三个年轻人在农村一待就是两年。 

神农田园创立时采用了类似“众筹”的模式,“我在两周内打了100通电话,最后有80个家庭决定成为神农的会员,在开始运作之后,这一数字变成了90个。”段勇告诉记者,刚开始有两种会员模式:4000元包送50次和8000元包送100次,每次送蔬菜至少6个品种共6斤。利用这笔钱,邓小刚团队在从化城郊街西和村租下了“西和园”:20亩的大棚和50亩的露天农地。“刚开始来时,草都比人高。”团队成员李卫鹏回忆,草创之初,创始人们扛着7把锄头开始了神农梦。

会员预缴的费用用于租地购置肥料,每月为会员快递配送2~4次,每次超越6斤六个种类的蔬菜。一切消费过程有细致日志记载,同时在微博微信发布,大棚还有摄像头,视频也在网址发布。神农团队延聘了有40年种菜经历的“牛哥”担任管理,由于他得过政府颁发的蔬菜新技术推行奖。但是牛哥遇到这些宣称不用化学合成农药、不用化学化肥、不用除草剂、不用激素、不种转基因作物的“后生”很挠头,由于这些承诺听着很美妙,真要遵照起来却束手束脚。

刚刚接手这70多亩地时,荒草比人高,牛哥说下除草药再放把火就搞掂,这个提议立即被否了。还有随处可见的红火蚁大军简直把从云南聘来的菜工全赶跑了,由于红火蚁见人就咬,脚面咬过的中央红痒流脓,经久难愈。牛哥好意刺探,得知农业部门有特地针对蚁患的免费药,这种神经毒素的蚁药会令蚁群猖獗噬咬最后种群灭绝,但是创客小哥却坚持不用,他们“笨”到用生石灰水灌蚁穴,还用煤气罐接上火枪高温灼烧,后来索性请来中型拖拉机,把地步全翻一遍,把荒草打烂到土里,把蚁穴也一并打翻。

来自流溪河的清水也只是备用,灌溉主要来自30米深的井水,抽上来的井水被贮存在有鱼群监测水质的蓄水池里。开春后,去年种菜的部分菜地被扒开了田垄,井水汩汩流进田间,如今要种上水稻了。轮作过水稻的地块能够消灭土中的害虫,收获水稻后再种菜心等十字花科作物,能够大大减少跳甲等害虫的发作。相似这种耗时耗力的物理防治的方法还有很多,为了种植的“私人定制”蔬菜到达最高规范,神农团队只用物理防治的方法避免虫害。

白手起家的他们经历了不少失败。如仅豇豆就种了5次才成功:第一次与山药套种,结果遇到三四月份雨水多,又种在大田,虫子肆虐,颗粒无收;第二批种在大棚,结果被大雨淹了,六七垄只收了五六十斤;第三批差不多采收时遇到黑蚜虫,几近绝收;第四批遇到斜纹夜蛾,生物农药根本没效果;第五批因气温过高,长势不理想,再次失败。 

在养殖方面,他们先后尝试养殖鸡、鸭、鹅、猪等,结果鸭的成活率在60%左右外,鸡的死亡率就比较高,第一次100只出栏了39只;另一批650只的鸡,最后仅出栏2只。“那时候刚好赶上3月份,空气湿度大,鸡很容易生病,但生病之后我们又不能给它吃药,最后只能眼睁睁看着它们死掉。”李卫鹏称。 

为了创业,小刚和友生退出了待遇丰厚的园林设计,卫鹏也回绝了跨国农资公司的高薪。三个80后都到了适婚年龄,但是只有卫鹏有女朋友。每逢周末,卫鹏要骑十几公里去汽车站接女友。去冬今春,小刚有回碰巧路遇卫鹏骑车载着女友,卫鹏把发放的厚棉衣让给了车后座揽住他的女友,此情此景让小刚好羡慕,但他觉得现阶段无法给女孩子画饼做承诺。云南和从化当地菜工每月保证准时支付3000多元的工资,三位创客本人只是租住在从化乡村的民宅,领取根本的生活费。

2014年,刚完成收支均衡的神农团队又遇到新瓶颈。由于西和村的合同只要5年,创客们又开端了四处寻觅土质疏松肥美、远离工业区没有重金属污染的良田。为了把农民各家各户小块地一同租下,他们带村指导来神农团队耕耘的地步参观,给钉子户做工作,教用惯皮尺的农民用GPS量地。在毗连的从化成康村,他们曾经敲定了70亩地,希望的田野上将迎来这帮年轻创客的耕耘。 

西和村的神农田园田地里,蚯蚓在土壤下面翻土,鸟在偷吃掉落的番茄,老鼠在晚上溜进鸡舍,蛇在老鼠后面等着,夏夜青蛙在田埂鼓噪,以至还能在草丛里发现淡定的长尾巴蜥蜴。完好的生物链是土地的奖赏。土地孕育了春华秋实各种美妙,但是公开数千米深处的黑色液体被人类抽取后提炼出林林总总的化学毒药,倾洒在地表。继续任性地戕害土地,还是善待大地永续开展,神农的青年创客正在展开一个有益的尝试。

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